如果你需要在南京追讨债务，以下是法律途径与程序的详细解析：
1. 媒体曝光：在采取法律途径之前，你可以尝试通过媒体曝光来迫使债务人履行义务。向新闻媒体、社交媒体或民生维权平台反映情况，并公开曝光欠款人的不当行为，这可能会对债务人造成一定的舆论压力。
2. 起诉民事诉讼：如果媒体曝光和其他非正式方式无效，你可以选择起诉债务人提起民事诉讼。以下是起诉的一般程序：
a. 准备材料：准备好相关证据，包括借款合同、借据、发票、聊天记录、支付凭证等。确保你有足够的证据支持你的主张。
b. 提起诉讼：将材料和申请书提交给南京市的人民法院。根据债务数额的大小，选择合适的法院，可以是基层法院或中级法院。
c. 立案审理：法院会审查你的申请书和材料，并决定是否立案受理。如果符合立案条件，法院将受理你的案件，并通知债务人。
d. 举证和辩论：在法庭审理过程中，你需要提供证据支持你的债权主张。同时，债务人也有权进行申辩和提供证据来辩驳你的主张。
e. 判决或裁定：法院会根据证据和法律判决此案。如果判决债务人偿还债务，法院会发出判决书，债务人应根据判决履行义务。
3. 申请仲裁：除了民事诉讼外，你还可以选择申请仲裁解决债务纠纷。在南京，可以通过南京仲裁委员会进行仲裁申请。程序包括以下步骤：
a. 提交仲裁申请：准备仲裁申请书和相关证据材料，向南京仲裁委员会提交申请。
b. 仲裁程序：仲裁过程一般包括双方当事人陈述意见、互相提供证据、仲裁庭听证等环节。
c. 仲裁裁决：仲裁庭根据证据和法律作出裁决，该裁决具有同等效力于法院判决，并具有强制执行力。
无论你选择民事诉讼还是仲裁，重要的是准备充分，保留好相关证据，并在需要时咨询专业律师的意见。法律程序可能会在不同情况下有所变化，建议根据具体情况进行决策和行动。
